Pantry
Die Pantry ist ausziehbar. Zunächst wird die Fixierung gelöst, anschließend kann die Arbeitsplatte verlängert und verriegelt werden. Nach Gebrauch sind alle Elemente wieder einzuschieben und zu sichern.

Die Pantry ist als kompakte, sichere Einheit ausgeführt und lässt sich je nach Situation einziehen, fixieren oder erweitern. Ziel der Konstruktion ist es, den Raum optimal zu nutzen und gleichzeitig während der Fahrt alles zuverlässig zu sichern.
Im Ruhezustand befindet sich die Küche in ihrer eingezogenen Position. In dieser Stellung ist sie vollständig nach innen geschoben und verriegelt. Erst in dieser Position kann die Kabinentür geöffnet oder geschlossen werden. Das verhindert, dass sich die Pantry unbeabsichtigt bewegt oder mit der Tür kollidiert. Diese Stellung wird immer dann genutzt, wenn nicht gekocht wird oder wenn das Boot in Bewegung ist.
Wird die Pantry benötigt, wird sie zunächst aus der gesicherten Position gelöst. Die Küche lässt sich nun nach vorne ziehen und wird anschließend über die vorgesehene Fixierung seitlich arretiert. Diese Fixierung sorgt dafür, dass die Pantry auch bei Lage oder Seegang stabil bleibt und sich nicht verschieben kann. Erst wenn diese Sicherung korrekt eingerastet ist, gilt die Küche als betriebsbereit.
Für die Nutzung wird anschließend die Arbeitsfläche erweitert. Die vordere Arbeitsplatte kann ausgeklappt und in ihrer Endposition verriegelt werden. Dadurch entsteht zusätzliche Ablagefläche, die insbesondere beim Kochen oder Abwaschen benötigt wird. Die Verriegelung stellt sicher, dass die Platte nicht ungewollt einklappt und auch bei Bewegung des Bootes stabil bleibt.
Die Kochstelle selbst ist durch eine Abdeckung geschützt, die im geschlossenen Zustand sowohl die Brenner als auch die umliegenden Flächen sichert. Vor dem Kochen wird diese Abdeckung hochgeklappt. In geöffneter Position dient sie gleichzeitig als Spritzschutz und verhindert, dass sich Gegenstände oder Kleidung unbeabsichtigt an der Kochstelle befinden. Nach dem Kochen wird die Abdeckung wieder geschlossen und zusätzlich verriegelt, sodass sie sich nicht lösen kann.
Nach Abschluss der Nutzung wird die Pantry wieder in umgekehrter Reihenfolge zurückgebaut. Die Arbeitsplatte wird eingeklappt und gesichert, die Kochstellenabdeckung geschlossen und verriegelt. Anschließend wird die seitliche Fixierung gelöst und die Küche wieder vollständig eingeschoben, bis sie ihre Ausgangsposition erreicht hat. Erst in dieser Stellung ist die Pantry wieder vollständig gesichert und die Kabinentür frei beweglich.
Die Bedienung folgt damit einem klaren Ablauf: Lösen – Fixieren – Erweitern – Nutzen – Sichern – Einschieben. Wird diese Reihenfolge eingehalten, ist die Pantry jederzeit sicher, funktional und schnell einsatzbereit – sowohl im Hafen als auch unter Fahrt.
